Судак филе н/к с/м

Судак – вкуснейшая рыба, его ценят за белое, нежное, постное.
Диетологи часто рекомендует судака тем, кто хочет похудеть или болен . Более того, педиатры советуют использовать мясо судака в качестве первого прикорма малышам до года. В судаке содержится большое количество белка и аминокислоты (около 20 наименований), а также минеральные вещества (кальций, калий, фосфор, сера, хлор, натрий, магний, йод, железо, медь, цинк, марганец, фтор, хром, кобальт, молибден, никель) и витамины (А, Е, С, РР, группы В.